Zwei Jahre nach den heftigen Protesten von Milchbauern hat sich der Milchmarkt wieder konsolidiert. Das ist die Einschätzung der NRW-Landesvereinigung der Milchwirtschaft. Der Halbjahresbericht des Verbands ist beim Deutschen Milchkontor in Everswinkel vorgestellt worden. Es wird mehr Milch produziert und die Erzeuger bekommen auch wieder bessere Preise. Das sei eine natürliche Marktentwicklung, meint Verbandsgeschäftführer Rudolf Schmidt: