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Simon Pannock
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Archiv der Nachrichten aus dem Kreis Warendorf

Sternekoch kommt nach Sendenhorst

Die Schüler der Montessori-Gesamtschule in Sendenhorst können sich auf einen besonderen Gast freuen: Nächste Woche Dienstag kommt Sternekoch Stefan Marquard zu ihnen – und zeigt ihnen, wie man kocht. Dahinter steckt das Präventionsprojekt „Sterneküche macht Schule“ – das hat Sternekoch Stefan Marquart gemeinsam mit der Krankenkasse Knappschaft angeschoben. Und dabei geht’s um gesunde Ernährung in den Schulen. Das Mensa-Essen lässt nämlich vielerorts zu wünschen übrig: Zu viel Fleisch und Wurst, zuwenig Obst und Gemüse, selten Fisch und Vollkornprodukte..Und der Profikoch will zeigen, wie es besser geht - ohne dass es teurer wird. 20 Schulen hat sich Marquard in diesem Jahr vorgenommen – und nächste Woche Dienstag ist die Montessorischule in Sendenhorst an der Reihe: Der Profikoch steht dem Mensa-Personal zur Seite, schnippelt zusammen mit den Schülern Gemüse und bereitet ein leckeres Mittagessen mit ihnen vor.